澤田食品株式会社様/おむすびころん。芦屋新店改装工事
2024.07.22
澤田食品株式会社様/おむすびころん。芦屋新店改装工事
法人リフォーム
神戸に本社をおく生ふりかけメーカーの澤田食品株式会社様が、JR芦屋駅前に直営店として生ふりかけを使ったおむすび屋さんの第1号店を出店されるとのことで、店舗のデザイン・改装のご依頼をいただきました。居抜き物件をご利用されるということもあり、使える部分や器具は極力残して再利用しながら生まれ変わらせる形となりました。
お食事の提供だけでなく、生ふりかけの物販コーナーも充実させたいというご要望もあり、調理場・客席・物販コーナーのレイアウトバランスが難しい部分ではありましたが、現地にてお客様と弊社の営業・コーディネーター・職人とで意見を出し合い、打合せを重ねつつ決めていきました。
エントランスは、”生ふりかけの海鮮素材”、”澤田食品様の本社がある神戸市”などから、港や海のイメージを入れつつ、多くの店が立ち並ぶ中でも目に付く色合い・デザインにしています。店内は和に寄りすぎない、女性が一人でもふらっと立ち寄りやすいカフェのイメージに仕上げています。
工事期間 | 約1ヵ月 |
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工事箇所 | 店舗/居抜き |
費用 | 非公開 |
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興産に依頼してよかったです。
担当者より
この度も工事ご依頼いただきまして有難うございます。提案しましたデザインを気に入っていただけて、とても嬉しく思っております。弊社は店舗改装工事も得意としておりますので、今後も店舗出店をご検討の際は、ぜひお声かけていただければ幸いです。
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